Więcej niż ekologiczny ogród
Zaczynam cykl, w którym dość szczegółowo opiszę jak założyć ogród w stylu Back to Eden. Zanim przystąpi się do jakiegokolwiek działania, warto zadać sobie pytanie: dlaczego? A przynajmniej: po co? Poniżej moja odpowiedź na te rozterki. Początkowo chciałem zamknąć temat za jednym zamachem, ale okazuje się że powodów jest dużo więcej, niż się spodziewałem. Żeby Czytelnika … Czytaj dalej
Ostatnio ilość argumentów „za” własnym ogrodem warzywnym nieco mnie przerosła, dlatego wracam do tematu dzisiaj. Pisałem już o tym, że żywność przemysłowa zawsze będzie kiepska, że trzeba jeść więcej warzyw, że warto mieć zapasy na czarną godzinę i że wcale nie trzeba na to dużo miejsca. Dziś kolejne powody, a na koniec zaś krok niezbędny do … Czytaj dalej
Dlaczego ja cały czas mówię o tym filmie? Dlatego, że bardzo na mnie wpłynął, nie tylko pod kątem wiedzy ogrodniczej, ale przede wszystkim w aspekcie duchowym. A po co cały czas mówię o tym filmie? Po to, żeby każdy go obejrzał. Powinien być lekturą obowiązkową w szkołach i na uczelniach wyższych. Niezależnie od tego, czy … Czytaj dalej
Z racji tego, że pewnie siedzisz w domu w związku z zagrożeniem epidemicznym, pomyślałem, że zagęszczę wpisy dotyczące założenia ogrodu Back to Eden. Może ta cała sytuacja to idealny czas do uniezależnienia się od koncernów żywnościowych i zadbanie o własne warzywa? Słownik bardzo subiektywny Back to Eden – metoda ogrodnicza odkryta przez Paula Gautschiego i … Czytaj dalej
Zanim zainwestujesz czas w założenie ogrodu musisz zdecydować, czy masz po temu odpowiednie miejsce. Dobra wiadomość jest taka, że taki ogród można założyć właściwie wszędzie, na dowolnym podłożu, nawet na betonie. Ale jak zwykle – diabeł tkwi w szczegółach, a od Twojej decyzji zależy sporo z nich. Nie mam własnej ziemi Zanim przejdę do porad … Czytaj dalej
Uświadomiłem sobie niedawno, że właściwie wszystko co jest potrzebne do założenia ogrodu, można zakwalifikować jako śmieci, albo ładniej mówiąc, odpady. Ujawnia się więc jeszcze jeden powód, dla którego warto – recykling. Ale przechodzę do rzeczy: Ściółka Najważniejsze to mieć ściółkę, reszta to tak naprawdę dodatki. Ściółka ma chronić glebę przed wysychaniem i chwastami, jeśli dodatkowo … Czytaj dalej
Kluczowa jest ściółka, ale w większości scenariuszy będą potrzebne też inne surowce wtórne. Często masz je pod ręką, choć nawet o tym nie wiesz. Papier To jest warstwa, która ma zabezpieczyć nasz ogród przed chwastami, które mogą przebijać się od spodu. Nie chodzi tu wcale o betonową grubość, tylko o stworzenie cienkiej warstwy, która po … Czytaj dalej
Dobra wiadomość – nie trzeba mieć zbyt dużo narzędzi. Lista poniżej jest dość obfita, sporo rzeczy można zastąpić, więc jak czegoś nie masz, to nie musisz od razu biec do sklepu. Do przygotowania terenu: wykopywanie dużych chwastów – widły, szpadel wyrównanie – grabie do ziemi, motyka, opielacz Do zrobienia wkopanych obrzeży: taczka, ewentualnie nawet dwie … Czytaj dalej
W zależności od dostępnej przestrzeni i materiałów możliwe są różne scenariusze realizacji ogrodu. Zacznę od opisania metody klasycznej, czyli tak jak w filmie, a potem opiszę kilka wariacji, włącznie z moją propozycją na to, co zrobić, kiedy nie planujesz zakładania ogrodu w najbliższym czasie. 1. Metoda klasyczna (dotyczy też podniesionych grządek) Czyli tak, jak zostało … Czytaj dalej
Na razie to my pracowaliśmy, a teraz czas, żeby ogródek wziął się do roboty. Przystępujemy do najważniejszego, czyli do zasiewów w ogrodzie. Kiedy siać? Ogród Back to Eden działa o wiele lepiej niż tradycyjny ogród. Terminy zasiewów też są inne – mogą być dużo wcześniejsze. Najbardziej wydatnym przykładem są ziemniaki, które w ściółkowanym ogrodzie mogą … Czytaj dalej